Yaşlanma Karşıtı Anti-İnflamatuar Sebze Salatası

Tarife Giriş
Bu yaşlanma karşıtı anti-inflamatuar sebze salatası, çeşitli taze sebzelerin, antioksidanlar içeren meyvelerin ve besleyici yağların mükemmel bir kombinasyonuyla hazırlanır. Salata, zengin bir lezzet profiline sahipken, aynı zamanda vücudunuza birçok fayda sağlar. Tarife dahil edilen malzemelerin yanı sıra, sağlıklı sosuyla da damak tadınıza hitap ediyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: sağlıklı mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı ıspanak
- 1 su bardağı marul
- 1 adet salatalık
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı cherry domates
- 1/2 su bardağı nar taneleri
- 1/4 su bardağı ceviz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle, sebzeleri iyice yıkayın ve doğrayın.
- Marul ve ıspanakları bir salata kasesine koyun.
- Havuç ve salatalığı rendleyin ve kaseye ekleyin.
- Cherry domatesleri ikiye kesin ve narlara ile birlikte kaseye ekleyin.
- Cevizleri iri iri doğrayarak salataya ilave edin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, elma sirkesi, tuz ve karabiberi karıştırın; bu sosu salatanın üzerine dökün.
- Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın ve servise hazır hale getirin.
Püf Noktaları
Salatanızın daha besleyici olmasını istiyorsanız, avokado veya protein kaynağı olarak haşlanmış nohut ekleyebilirsiniz. Ayrıca, sosunuzu hazırlarken taze limon suyu eklemek, salatanıza ferahlık katacaktır. Malzemeleri mevsiminde kullanmak, tat ve besin değeri açısından en iyi sonucu verir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, kızarmış tavuk, ızgara balık veya tam tahıllı ekmek ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında yoğurtlu bir sos ile sunarak lezzeti artırabilirsiniz.