Zeytinli Akdeniz Salatası, Akdeniz mutfağının taze malzemeleriyle dolu, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. Bu salata, cilt sağlığını destekleyen zeytin, taze sebzeler ve zengin lezzet kombinasyonuyla doludur. Cildinizin güzelliğine katkıda bulunan antioksidanlar ve sağlıklı yağlarla dolu bu tarif, beslenme alışkanlıklarınızı iyileştirecek ve zihin açıcı bir atıştırmalık olarak da harika bir seçimdir.

Tarife Giriş

Zeytinli Akdeniz Salatası, kokulu zeytinler, taze yeşillikler, renkli sebzeler ve limon suyu ile hazırlanarak hem gözlerinizi hem de damak zevkinizi şenlendirecek. Son derece kolay bir tarif olan bu salata, hem hafif bir öğün hem de sağlıklı bir yan yemek olarak tercih edilebilir. İster pikniğe götürün, ister evde sofranızı süsleyin; bu salata her durumda mükemmel bir tercih olacak.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Akdeniz mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 200 gram siyah zeytin
• 150 gram cherry domates
• 1 adet salatalık
• 100 gram beyaz peynir
• 100 gram roka
• 50 gram nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Cherry domatesleri ikiye kesin ve salatalığın kabuğunu soyup küp doğrayın.
• Beyaz peyniri ufalayın ve roka yapraklarını yıkayıp süzün.
• Bir alın bir kasede tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
• Üzerine zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyu gezdirin.
• Tuz ve karabiber ekleyip servis yapmadan önce tekrar karıştırın.

Püf Noktaları

Salatanızın lezzetini artırmak için zeytinleri taze otlar ile harmanlayabilirsiniz. Ayrıca, arzu ederseniz üzerine ceviz veya fındık ekleyerek hem protein hem de kıtırlık katabilirsiniz. Malzemelerin tazeliği, salatanızın tadını büyük ölçüde etkileyacaktır. Taze limon suyu, salataya ferahlatıcı bir tat katacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Fırınlanmış tavuk, ızgara balık veya hafif bir şarapla mükemmel bir uyum sağlar.