Viral Salata: Renkli ve Sağlıklı Atıştırmalık

Tarife Giriş
Bu viral salata tarifi, taze sebzeler, kıtır sos ve lezzetli baharatlarla hazırlanır. Salata, rengarenk sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşan muhteşem bir görsellik sunar. Hazırlaması oldukça kolay olan bu sağlıklı atıştırmalık, hem hafif bir öğle yemeği hem de davetlerde sunulabilecek şık bir yan yemek olarak tercih edilebilir. Tüm malzemelerin kısa sürede bir araya gelmesiyle hazırlanan bu tarif, sağlıklı beslenme alışkanlıklarına sahip olanlar için harika bir seçim.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: meze
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 1 adet salatalık, küp doğranmış
- 2 adet domates, küp doğranmış
- 1 adet kırmızı biber, doğranmış
- 1 adet sarı biber, doğranmış
- 1 su bardağı mısır консервası
- 1 avuç maydanoz, doğranmış
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber, isteğe göre
Yapılışı
- İlk olarak, tüm sebzeleri yıkayıp uygun boyutlarda doğrayın.
- Bir karıştırma kabında doğranmış sebzeleri, mısırı ve maydanozu bir araya getirin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
- Sosunuzu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Salatanızı servis tabağına alın ve soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Salata yaparken sebzelerin tazeliğine dikkat edin. Renkli sebzeler kullanarak sadece lezzet değil, aynı zamanda görsellik açısından da zenginlik sağlayabilirsiniz. Sosu, salatanızın üzerine dökmeden önce tat testini yapmayı unutmayın. Eğer daha yoğun bir tat tercih ediyorsanız, sosun içerisine biraz sarımsak eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, farklı otlar ve baharatlar ekleyerek salatanızı kişiselleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk, somon veya ciğer ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında tam tahıllı ekmek veya pita ekmeği ile sunulabilir.