Tavuklu Semizotu Salatası: Sağlıklı ve Besleyici

Tarife Giriş
Tavuklu Semizotu Salatası, haşlanmış tavuk göğsü, taze semizotu, domates, salatalık ve zeytinyağından oluşan lezzetli bir salatadır. Kolayca hazırlanabilen bu salata, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez parçalarından biri olarak masa üstünüzü süsleyecek. Dilediğiniz baharatlarla zenginleştirerek damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram haşlanmış tavuk göğsü
- 150 gram taze semizotu
- 1 adet büyük domates
- 1 adet salatalık
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı nar ekşisi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Haşlanmış tavuk göğsünü ince ince didikleyin veya doğrayın.
- Semizotunu iyice yıkayıp, saplarını ayıklayıp doğrayın.
- Domatesi ve salatalığı küp küp doğrayın.
- Bir kaba taze semizotu, domates ve salatalığı ekleyin.
- Üzerine didiklenmiş tavuk göğsünü ekleyin.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak nar ekşisi ile tatlandırın.
- Tüm malzemeleri iyice harmanlayıp, servis edin.
Püf Noktaları
Salatanızın lezzetini artırmak için malzemelerinizi taze kullanmaya özen gösterin. Tavuk göğsünü haşlarken içine birkaç adet defne yaprağı veya baharat ekleyebilirsiniz. Bu, göğsün daha lezzetli olmasını sağlayacak. Ayrıca, semizotunun tazeliği salatanızın genel tadını olumlu yönde etkileyecektir. Salatanızı birkaç saat önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirirseniz, lezzetler daha iyi bir araya gelecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında tam buğday ekmeği veya kepekli pita ekmek ile servis edilebilir. Ayrıca, haşlanmış nohut veya mercimekle birlikte sağlıklı bir tabak oluşturabilirsiniz.