Cildi canlandıran besleyici özelliklere sahip bu rengarenk salata tarifi, sağlıklı yaşam tarzınızı destekleyecek harika bir seçenektir. Taze sebzelerin, meyvelerin ve lezzetli sosların birleşimiyle hazırlanan bu salata, vitamin ve mineral açısından zengin olup, hem göz alıcı hem de lezzetlidir. Cildinize ışıltı kazandırmak için gerekli olan besin ögelerini içeren bu rengarenk salata tarifini mutlaka deneyin.

Tarife Giriş

Bu rengarenk salata, çeşitli taze sebzelerin ve meyvelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan sağlıklı bir alternatiftir. Marul, domates, havuç, biber, avokado gibi zengin içerikleri ile cildin ihtiyaç duyduğu vitaminleri sunar. Sosu ise limon suyu, zeytinyağı ve bal ile tatlandırıldığında, salatanıza hoş bir lezzet katar. Cildinize ve sağlığınıza dost bu salatayı öğle yemeklerinize veya atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 200 gram marul
• 150 gram cherry domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet avokado
• 50 gram mısır
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı bal
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Marulu ve diğer sebzeleri öncelikle yıkayıp, süzün. Marulu el ile parçalara ayırın.
• Cherry domatesleri ortadan ikiye kesin, salatalığı ve havucu dilimleyin, kırmızı biberi de küp şeklinde doğrayın.
• Avokadoyu ikiye kesip, çekirdeğini çıkardıktan sonra küp küp doğrayın.
• Bütün sebzeleri bir kasede birleştirin. Üzerine mısırı ekleyin.
• Bir küçük kapta zeytinyağı, limon suyu, balı ve isteğe göre tuz ve karabiberi karıştırın. Sosu salatanın üzerine dökün.
• Salatayı nazikçe karıştırın ve servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızı hazırlarken taze sebzelere dikkat edin; mümkünse organik ürünler kullanın. Avokado eklemesi cildinize nem kazandırır, ancak fazla bekletmeden tüketmelisiniz. Salata sosunu üzerine dökmeden önce ayrı bir kapta karıştırmak, salatanızın daha homojen lezzet almasını sağlar. Kendi yaratıcılığınızı kullanarak farklı malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, ızgara tavuk veya balık ile mükemmel bir uyum sağlar. Yanında yoğurtlu dip sos veya limonlu tahin sos ile sunabilirsiniz.