Cilt sağlığına önem verenler için harika bir seçenek olan Patatesin İyileştirici Gücüyle Cilt Salatası, besleyici bir öğle yemeği veya hafif bir akşam atıştırmalığı olarak ideal. Patatesin doğal yatıştırıcı özellikleri sayesinde cildinizi beslerken, sağlıklı yağlar ve taze sebzelerle zenginleştirilmiş bu salata, diyetinize lezzet ve sağlık katacaktır. Hem kolayca hazırlanabilen hem de lezzetiyle vazgeçemeyeceğiniz bu tarif, cilt sağlığınıza destek olacak.

Tarife Giriş

Patatesin besleyici özellikleriyle dolu bu salata, haşlanmış patatesler, renkli sebzeler ve lezzetli bir sos ile hazırlanıyor. Öncelikle patatesler haşlanır ve doğranır. Ardından, doğranmış domates, salatalık, havuç ve yeşilliklerle harmanlanır. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve baharatlar eklenerek servis edilir. Hem doyurucu hem de besleyici özelliği ile sağlıklı bir seçenek sunar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet havuç
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Bir avuç taze maydanoz
• Bir avuç roka

Yapılışı

• Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
• Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın. Kaynayan suya doğranmış patatesleri ekleyip 15 dakika haşlayın.
• Patatesler haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.
• Soğuyan patatesleri bir kaseye alın. Üzerine doğranmış domates, salatalık ve havucu ekleyin.
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Son olarak, doğranmış maydanoz ve rokayı ekleyin. Servis yapmadan önce bir süre bekletin.

Püf Noktaları

Patateslerin cildinize olan faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için, mümkünse organik patatesler tercih edin. Salatanızın besleyici değerini artırmak için avokado gibi sağlıklı yağlar eklemeyi düşünülebilirsiniz. Ayrıca, yeşil sebzeleri artırarak daha fazla lif ve vitamin almak faydalı olacaktır. Salatanızın lezzetini arttırmak için, baharatları damak zevkinize göre ayarlamayı unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, yoğurtlu tarifler veya ızgara tavuk ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca tam tahıllı ekmek çeşitleri ile de servis edilebilir.