Parlaklık Veren Renkli Salata

Tarife Giriş
Parlaklık veren salata, taze malzemelerle hazırlanan, lezzetli ve besleyici bir tarif. Marul, çeri domatesleri, salatalık, havuç ve avokado gibi rengarenk sebzeleri bir araya getirerek oluşturduğunuz bu salata, ferah bir lezzet sunar. Limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırarak, sağlıklı bir sos ekleyebilirsiniz. Günlük vitamin ihtiyacınızı karşılayacak bu pratik tarif, sadece 15 dakika içinde hazırlanır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 4 su bardağı marul, doğranmış
- 1 su bardağı çeri domates, ikiye bölünmüş
- 1 adet salatalık, dilimlenmiş
- 1 adet havuç, rendelenmiş
- 1 adet avokado, küp şeklinde doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber, damak zevkinize göre
Yapılışı
- Öncelikle, marulu geniş bir bir kaseye alın ve üzerine doğranmış çeri domatesleri, salatalığı, rendelenmiş havucu ve küp doğranmış avokadoyu ekleyin.
- Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
- Salatayı servis tabağına alarak hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızı hazırlarken, kullanacağınız sebzelerin taze olmasına özen gösterin. Renkli ve çeşitli sebzeler kullanmak, yalnızca lezzeti artırmakla kalmayacak, aynı zamanda görsel olarak da oldukça çekici kılacaktır. Ayrıca, sosu salatayı karıştırmadan önce ayrı bir kapta karıştırmak, tüm malzemelerin eşit şekilde tatlanmasını sağlar. Eğer salatanızı önceden hazırlamak isterseniz, sosu ve sebzeleri ayrı ayrı saklayarak, servis etmeden önce birleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk veya somon ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında kepekli ekmek veya humus ile sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz.