Sağlıklı tırnakların anahtarı, yeterli vitamin ve minerali alımından geçiyor. Bu mineralli havuçlu salata tarifi, hem lezzetli hem de besleyici özelliği sayesinde tırnak sağlığınızı desteklerken, günlük vitamin ihtiyacınızı karşılamanıza da yardımcı olacak. Vitamin ve mineral açısından zengin içerikle tırnakların güçlenmesine destek olan bu salata, pratik hazırlanışıyla soğuk günlerin vazgeçilmezi olacak.

Tarife Giriş

Mineralli havuçlu salata, taze sebzeler ve sağlıklı yağlarla zenginleştirilmiş bir atıştırmalıktır. Havuç, ıspanak, ceviz ve zeytinyağının birleşimiyle hazırlanan bu salata, tırnaklarınızı güçlendiren, bağışıklığınızı artıran ve vücudunuzun genel sağlığını iyileştiren mükemmel bir alternatiftir. Üstelik hazırlaması oldukça kolaydir!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 2 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
• 1 su bardağı taze ıspanak yaprağı
• 1/2 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Karabiber (isteğe bağlı, az miktar)

Yapılışı

• Öncelikle havuçları rendeleyin ve bir salata kasesine alın.
• Temizlenmiş ıspanak yapraklarını ekleyin.
• Dövülmüş ceviz içini ekleyerek karıştırın.
• Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Hazırlamış olduğunuz sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Servis etmeden önce 5 dakika bir kenarda bekletin, böylece malzemeler birbirine iyice karışacaktır.

Püf Noktaları

Salatanın daha lezzetli olmasını istiyorsanız, sosu hazırladıktan sonra 5 dakika bekletin. Ayrıca, cevizi kavurup eklemek, ekstra bir aroma katacaktır. Eğer salatayı daha uzun süre saklamak isterseniz, sosu servis öncesinde eklemeyi unutmayın ki sebzeler yumuşamasın. Taze ve kaliteli malzeme kullanmaya özen gösterin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, yanında yoğurt veya hafif bir et yemeğiyle mükemmel uyum sağlar. Ayrıca, tam buğday ekmeği ile birlikte sunabilirsiniz.