Cilt Güzelleştiren Enerji Dolu Yeşil Salata
Tarife Giriş
Cilt güzelleştirici yeşil salata, taze sebzelerden ve sağlıklı yağlardan oluşan ferah bir tarif. İçerisinde ıspanak, roka, avokado ve ceviz gibi besinlerin bulunduğu bu salata, cilt sağlığını desteklerken, vücudu dinç tutar. Salatanızı zeytinyağı ve limon ile tatlandırarak, besin değerlerini artırabilirsiniz. Yılın her mevsiminde hazırlayabileceğiniz bu salata, hızlı ve besleyici bir alternatif sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 200 gram taze ıspanak
- 100 gram roka
- 1 adet orta boy avokado
- 50 gram ceviz
- 1 adet limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Himalaya tuzu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- İlk olarak, ıspanak ve roka yapraklarını iyice yıkayıp, süzün.
- Bir kâseye taze yeşillikleri ekleyin.
- Avokadoyu ikiye kesip, içindeki çekirdeği çıkarın. Dilimleyerek salatanın üzerine yerleştirin.
- Cevizleri iri parçalar halinde kırın ve salatanın üzerine ekleyin.
- Ayrı bir kapta limon suyu ve zeytinyağını karıştırın, ardından salatanın üzerine dökün.
- İsteğe göre, Himalaya tuzu ile tatlandırarak karıştırın ve servis edin.
Püf Noktaları
Salatanızı daha lezzetli hale getirmek için taze otlar ekleyebilirsiniz. Ayrıca, ceviz yerine badem veya fındık da kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Avokadoyu, salatayı hazırlamadan hemen önce kesmeyi unutmayın, aksi takdirde rengi kararmaya başlayabilir. Taze yeşillikleri, hasat günü kümesine en yakın zamanda kullanmak, besin değerini artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurtlu soslar, tam buğday ekmekleri, ızgara tavuk veya balık ile harika bir uyum sağlar.