Cilt Dostu Sağlıklı Parlaklık Salatası
Tarife Giriş
Sağlıklı parlaklık salatası, besin değeri yüksek sebzeler ve meyvelerle hazırlanan, cildinize ışıltı katacak bir tarif. Renkli sebzeleri ve lezzetli sosları bir araya getirerek hem tat hem de görünüm açısından zengin bir salata elde edebilirsiniz. Salata, hafif bir öğün olarak ya da ana yemeklerin yanında harika bir seçenek sunar. Yapımı oldukça kolay ve hızlı olan bu tarif, sağlıklı beslenmek isteyenler için idealdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 70 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı marul (doğranmış)
- 1/2 su bardağı roka (doğranmış)
- 1 çay bardağı kiraz domates (bütün)
- 1/2 su bardağı salatalık (dilimlenmiş)
- 1/4 su bardağı havuç (rendelenmiş)
- 1/4 su bardağı nar (taze)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Marulu ve rokayı bir salata kasesine koyun.
- Kiraz domatesleri ve dilimlenmiş salatalıkları ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş havucu ve taze narı salatanıza ilave edin.
- Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Sos karışımını salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
- Salatanızı servis tabaklarına alın, soğuk tüketin.
Püf Noktaları
Salatanızın tazeliğini korumak için, yeşillikleri tam servis yaparken hazırlamak faydalı olacaktır. Sosu ayrı bir kapta hazırlayarak servisten hemen önce salatanızın üzerine dökmeniz, malzemelerin gevrek ve taze kalmasını sağlar. Bunun yanı sıra, dilediğiniz başka sebzelerle veya protein kaynaklarıyla salatanızı zenginleştirebilirsiniz. Farklı meyve ve sebzelerle kombinasyonlar denemek, salatanızın tadını daha da artırabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara tavuk, balık veya mercimek köftesi ile mükemmel bir şekilde eşleşir.