Cilt tonunu eşitleyen taze lahana, havuç ve ıspanakla hazırlanan bu salata, A vitamini ve beta-karoten açısından zengindir. Sağlıklı beslenmek ve cildinizin güzelliğini desteklemek için mükemmel bir seçim olan bu lezzetli salata, hafif bir aperitif veya öğle yemeği alternatifi olarak sofralarınızı süsleyecek. Doğal malzemeleri ile hem sağlıklı hem de ferahlatıcı bir tat elde edebilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu salata, birbirinden besleyici olan lahana, havuç ve ıspanağın bir araya gelmesiyle hazırlanır. Öncelikle sebzeler ince ince doğranır ve harmanlanır. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile tatlandırılarak servis edilir. Bu tarif, hem göze hitap eden renkleri hem de cilt sağlığına olan olumlu etkisi ile mutfağınızda yer almayı hak ediyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 200 gram lahana
• 100 gram havuç
• 50 gram ıspanak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

• Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.
• Havucu rendelerken, ıspanakları da doğrayın.
• Tüm sebzeleri derin bir kasede birleştirin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın.
• Sos karışımını sebzelerin üzerine dökün ve iyice harmanlayın.
• Salatayı servis tabağına alın ve soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızı daha da besleyici hale getirmek için üzerine chia tohumu veya ceviz ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kullanacağınız sebzelerin taze olmasına dikkat edin; bu, salatanızın hem lezzetini hem de besin değerini artırır. Dilediğiniz baharatları da ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salatanın yanında tavuk ızgara, kinoa veya tam tahıllı ekmek ile servis edilebilir.