Cilt Dostu Çilekli Güzellik Salatası
Tarife Giriş
Çilekli Güzellik Salatası, taze çileklerin, yeşil yaprakların ve besleyici malzemelerin buluştuğu sağlıklı bir atıştırmalıktır. Çilekler, antioksidan özellikleri ile cilt dostu bir besin kaynağını temsil ederken, avokado ve ceviz gibi malzemeler de salatanın besin değerini artırır. Hazırlanışı oldukça kolay olan bu tarifi, istediğiniz zaman hafif bir öğle yemeği olarak tüketebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: sağlıklı mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 180 kcal
Malzemeler
- 200 gram taze çilek, dilimlenmiş
- 100 gram baby ıspanak
- 1 adet avokado, dilimlenmiş
- 50 gram ceviz, iri parçalar halinde
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı bal
- Bir tutam tuz ve karabiber
Yapılışı
- Öncelikle çilekleri ve avokadoyu hazırlayın.
- Büyük bir salata kasesine baby ıspanağı koyun.
- Üzerine dilimlenmiş çilekleri ve avokadoyu ekleyin.
- Cevizleri salatanın üzerine serpiştirin.
- Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, bal, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
Püf Noktaları
Salatayı hazırlarken çileklerin taze olmasına özen gösterin; böylece hem lezzet hem de besin değeri artar. Ayrıca, avokadoyu son dakikada eklemek, hem rengi hem de lezzeti için önemlidir. Salatanızı daha doyurucu hale getirmek isterseniz, lor peyniri veya nar taneleri ekleyebilirsiniz. Dilerseniz servis yapmadan önce buzdolabında kısa bir süre bekletebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yoğurt veya ferahlatıcı bir içecek ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında tam tahıllı krakerler sunmak da harika bir fikir.