Çilekli Işık Veren Gençlik Salatası

Tarife Giriş
Bu Çilekli Salata, taze yeşil yapraklar, çilekler, ceviz ve hafif bir limon sosuyla hazırlanıyor. Salatanın hazırlanması oldukça kolay ve hızlı olup, tüm malzemelerin bir araya gelmesi sadece birkaç dakika alıyor. Sonuç olarak, hem besleyici hem de görsel olarak cezbetici bir salata ortaya çıkıyor. Servis edildiğinde tazelik ve lezzet dolu bir deneyim sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 150 gram taze çilek, dilimlenmiş
- 200 gram karışık yeşil salata yaprakları
- 50 gram ceviz, iri kırılmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz, damak tadına göre
- Karabiber, damak tadına göre
Yapılışı
- Çilekleri yıkayıp dilimleyin ve bir salata kasesine koyun.
- Yeşil salata yapraklarını ekleyerek karıştırın.
- Cevizleri ilave edin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve nazikçe karıştırın.
- Salatayı tabaklara alın ve soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızı daha da besleyici hale getirmek için üzerine lor peyniri veya avokado dilimleri ekleyebilirsiniz. Yaprakları kullanmadan önce iyice kurutun, böylece sosu daha iyi tutar ve salata daha diri olur. Ayrıca çileklerinizin taze ve olgun olmasına dikkat edin; bu hem tat hem de görünüm açısından önemlidir. Salatayı hazırladıktan sonra hemen tüketmeye özen gösterin, böylece tazeliğini korur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk göğsü ya da somon balığı ile mükemmel bir yemek oluşturur. Ayrıca, hafif bir beyaz şarap ile birlikte de servis edebilirsiniz.