Bu çilekli ve kivili gençleştirici salata, hem göz alıcı rengi hem de sağladığı vitamin zenginliği ile sağlıklı beslenme amaçlayan herkesin favorisi olacak. Taze meyvelerin birleşimi, hem damak tadınıza hem de sağlığınıza katkıda bulunur. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyecek, hafif ve ferah bir tat sunacak. Salatanın içeriğindeki antioksidanlar sayesinde cildinizi genç ve canlı tutmanıza yardımcı olacak.

Tarife Giriş

Çilekli ve kivili gençleştirici salata, taze malzemelerle hazırlanan hafif ve besleyici bir tarif. Salatanızda kullanacağınız çilekler ve kiviler, vitamin ve mineral açısından zengin olup, lezzetleriyle birleşerek damağınızda eşsiz bir tat bırakacak. Yoğurt ya da balla hazırlayacağınız sos ile tatlandırarak, hem sağlıklı hem de besleyici bir seçim yapabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 90 kalori

Malzemeler

• 200 gram taze çilek
• 2 adet kivi
• 1 tatlı kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Bir tutam nane (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Çilekleri yıkayıp, sap kısımlarını çıkarın ve dilimleyin.
• Kivileri soyun ve ince dilimler halinde kesin.
• Bir kasede yoğurdu, balı ve limon suyunu karıştırarak sosu hazırlayın.
• Dilimlenmiş çilek ve kivileri bir salata kasesine alın.
• Hazırladığınız sosu meyvelerin üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
• İsteğe bağlı olarak taze nane yaprakları ile süsleyip, hemen servis edin.

Püf Noktaları

Salatanın daha ferah bir lezzet kazanması için çilekleri ve kivileri tatlı ve olgun olanlardan seçmek önemlidir. Ayrıca, yoğurt sosunu dilediğiniz gibi aromalandırabilir, içindeki malzemeleri çeşitlendirerek salatanın hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Yoğurt yerine zeytinyağı ya da farklı soslar da kullanarak, kişisel damak zevkinize hitap eden bir tat elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurtlu soslu barbekü tavuk, gazpacho çorbası, veya nane-limonlu soğuk içecekler ile iyi gider.