Cilt sağlığını destekleyen ve gençleştirici özelliklere sahip olan bu çilekli salata tarifi, zengin besin içeriği ile cildinizin ihtiyacı olan vitaminleri sağlar. Chia tohumları, omega-3 yağ asitleri ve lif bakımından zengindir, bu da sindirim sisteminize yardımcı olur ve toksinlerin atılmasını destekler. Taze çileklerin ferahlatıcı tadı ise bu salatayı hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de hafif bir öğün haline getirir. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek arayışında olanlar için ideal bir tarif. Sağlıklı malzemelerle kolayca hazırlanabilen bu salata, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile dikkat çekiyor.

Tarife Giriş

Bu gençleştirici salata, cilt sağlığını desteklemekle kalmaz, aynı zamanda hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilir. Taze çilekler, chia tohumları ve biraz limon suyu ile harmanlanarak oluşan bu renkli salata, hem vitamin deposu hem de hafif bir öğün alternatifi sunar. Dinç ve canlı bir sudan doğan bu tarif, hafif bir atıştırmalık ya da yan yemek olarak sofralarınızda yer alabilir. Hazırlaması yalnızca birkaç dakika sürmektedir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: sağlıklı mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 200 gram taze çilek
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 1 limonun suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Bir tutam tuz
• İsteğe bağlı nane yaprakları

Yapılışı

• Öncelikle çilekleri yıkayıp, saplarını çıkarın ve dilimleyin.
• Bir kapta, dilimlenmiş çilekleri, chia tohumlarını, limon suyunu ve zeytinyağını karıştırın.
• İsteğe bağlı olarak bal ekleyebilirsiniz; karışımı tatlandırmak için bir tutam tuz da eklemeyi unutmayın.
• Tüm malzemeleri iyice harmanlayın, ardından buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
• Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Chia tohumlarını kullanmadan önce 10-15 dakika suda bekletirseniz, daha iyi bir kıvam elde edebilirsiniz. Ayrıca çileklerin tazeliği ve kalitesi salatanızın lezzetini etkiler, bu yüzden mevsiminde ve olgun meyveler seçmeye özen gösterin. Dilerseniz salatanıza ceviz veya badem ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Salatanızı daha renkli yapmak için farklı meyveler de eklemeyi deneyin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, ızgara tavuk veya somon ile mükemmel bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca yanında yoğurt veya smoothie ile sağlıklı bir öğün tamamlayabilirsiniz.