Canlandırıcı Ton Balıklı Nohut Salatası: Sağlıklı ve Pratik
Tarife Giriş
Ton balıklı ve nohut salatası, zengin besin değerleri ile dolu, besleyici bir salata tarifi olarak öne çıkıyor. Öncelikle nohutları haşlayın, ardından ton balığı, domates, salatalık ve yeşillikler ile birlikte harmanlayın. Limon suyu, zeytinyağı ve baharatlarla lezzet verin. Hem görsel hem de damak tadını tatmin edecek bu salatayı afiyetle tüketin.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Meze
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 1 kutu ton balığı (yaklaşık 200 gram)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet salatalık (doğranmış)
- 2 adet domates (doğranmış)
- 1/2 su bardağı mısır
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
- Taze yeşillik (maydanoz, roka vb.)
Yapılışı
- Haşlanmış nohutları bir kaseye alın ve üstüne doğranmış domates ve salatalığı ekleyin.
- Ton balığını süzüp nohut karışımına ekleyin.
- Mısır, zeytinyağı ve limon suyunu ilave ederek iyice karıştırın.
- Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
- Son olarak, taze yeşilliklerle süsleyerek, serin bir ortamda servis edin.
Püf Noktaları
Salatanızı daha da lezzetli hale getirmek için zeytinyağı yerine avokado yağı kullanabilirsiniz. Ayrıca, isterseniz içine haşlanmış yumurta ekleyerek protein değerini artırabilirsiniz. Malzemeleri ekledikten sonra karışımın dinlenmesi için birkaç dakika beklemek, lezzetlerin daha iyi harmanlanmasını sağlar. Servisten önce limon suyu eklemeyi unutmayın, bu salatanın ferahlatıcı etkisini artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata yanında kesinlikle tam tahıllı ekmek veya yoğurt ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, bir bardak ayran ya da soğuk çay ile serinletici bir öğün oluşturabilirsiniz.