Canlandırıcı Narenciye Şöleni

Tarife Giriş
Canlandırıcı Narenciye Salatası, taze narenciye meyveleri, yeşil sebzeler ve ceviz ile zenginleştirilmiş lezzetli bir salata. Salatanın ana malzemeleri arasında portakal, greyfurt, nar ve roka yer alıyor. Bu narenciye şöleni, hem ferah bir tat elde etmenizi sağlıyor hem de vitamin ve mineral açısından zengin bir salata sunuyor. Üzerine eklenen zeytinyağı ve limon suyu ile tatlar mükemmel bir uyum sağlıyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Akdeniz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 adet portakal
- 1 adet greyfurt
- 1 adet nar
- 100 gram roka
- 50 gram ceviz içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuza göre tuz
Yapılışı
- Portakalları ve greyfurdu kesip, dilimleyin.
- Narı yıkayıp, dış kabuğunu çıkardıktan sonra, tane tane ayırın.
- Rokayı iyice yıkayıp, süzdükten sonra bir servis kâsesine koyun.
- Portakal, greyfurt ve nar tanelerini rokanın üzerine ekleyin.
- Üzerine cevizleri serpiştirin.
- Zeytinyağını ve limon suyunu karıştırarak salatanın üzerine gezdirin.
- Tuzunu ayarlayın ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
Püf Noktaları
Bu salatayı hazırlarken mevsim meyvelerini kullanmaya özen gösterin; böylece daha lezzetli ve besin değeri yüksek bir sonuç elde edebilirsiniz. Salatanızı sunmadan hemen önce hazırlamak, malzemelerin tazeliğini korur. Ek olarak, narenciye salatasına eklemek istediğiniz farklı malzemeler ile denemeler yaparak tarife kendi dokunuşunuzu katabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara tavuk, somon fileto veya hafif bir beyaz şarap ile mükemmel bir uyum sağlıyor.