Yulaf ezmesi, üzüm ve yaban mersini ile hazırlanan bu besleyici salata, sağlıklı yaşam tarzınızı destekleyecek harika bir seçenek. Hem ağzınıza layık lezzeti hem de besin değeri ile dolu bu tarif, kahvaltılarınızı ya da hafif atıştırmalık öğünlerinizi süsleyecek. Yüksek lif içeriği ve antioksidan zenginliği sayesinde metabolizmanıza da yardımcı olur.

Tarife Giriş

Bu besleyici salata, yulaf ezmesini üzümler ve taze yaban mersinleri ile birleştirerek güne enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlıyor. Salatanızda kullanacağınız ek malzemelerle birlikte hazırlayacağınız bu tarif, hem besin değeri yüksek hem de lezzet dolu bir alternatif sunuyor. Farklı tatları bir araya getirerek hem doku hem de aroma zenginliği yaratıyorsunuz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı taze üzüm
• 1 su bardağı yaban mersini
• 2 yemek kaşığı bal
• 1/4 su bardağı ceviz içi
• 1/2 su bardağı yoğurt
• Bir tutam tuz
• 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı

• İlk olarak yulaf ezmesini bir kaba alın ve üzerine yoğurdu ekleyin, karıştırın.
• Üzümleri ikiye kesin ve yaban mersinleri ile birlikte karışıma ekleyin.
• Balı ilave edin ve iyice karıştırarak tüm malzemelerin uyumlu bir şekilde dağılmasını sağlayın.
• Ceviz içlerini doğrayarak salatanızın üzerine serpiştirin.
• İsterseniz tarçın ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz.
• Salatanızı bir süre buzdolabında dinlendirip soğutun; ardından servis edin.

Püf Noktaları

Salatanızın lezzetini artırmak için organik ve taze malzemeler kullanmaya özen gösterin. Dilerseniz farklı meyveler ekleyerek çeşitlendirebilir, kuru yemişler ile zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yulaf ezmesini su veya sütle bir gece bekleterek, daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz. Servis etmeden önce dinlendirdiğinizde tatlar daha iyi oturacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata yanında taze sıkılmış meyve suyu veya bitki çayı ile harika bir kombinasyon oluşturur.